将巧克力和无盐黄油隔水溶化放凉备用（预热烤箱180℃上下火）

将面粉，可可粉，小苏打，泡打粉和盐在另一个盆搅拌均匀

在一个干净的盆里将鸡蛋，白糖和红糖搅拌均匀

将冷却的巧克力糊倒入鸡蛋糊里搅匀

将一半的干粉倒入巧克力鸡蛋糊搅匀即可

倒入酪乳搅拌均匀

把剩下的干粉倒入，搅拌均匀即可，不要搅过