羊排肉洗净控水份

羊排肉切成自己喜欢的大小块

烧烤腌料撒入羊肉块上，倒入玉米油，抓拌均匀，腌制2小时

腌制好后用牙签穿起来，肥瘦相间

烤盘铺上锡纸

穿好的羊肉串码放在烤盘里

烤箱200度预热10分种

放入烤箱中层，烤制20分钟，中途要把肉串翻转一次

烤好出炉，在撒上点烧烤蘸料