先把这些材料准备好，把泡打粉和小苏打混入面粉拌匀

165克油放一盆中，加糖150克和30克蛋液拌匀

再把面粉瓜子仁倒入盆中拌均匀

揉成一个面团

揪成小块，大约25克左右一个，搓成球

在掌心中压扁