主料黄瓜和素鸡各一根
黄瓜和素鸡都切片,放入碗中备用
黄瓜里撒一勺盐,用筷子拌均,研制20分钟
黄瓜出水,将水滤掉
葱切成丝备用
黄瓜和素鸡都放入一个碗中,再放入葱丝
加入生抽,胡椒粉,凉拌醋,盐,糖,鸡精,辣椒粉,芝麻油调味,用筷子拌均
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪(糖拌西红柿)
凉拌秋葵(洋豆角)
香卤凤爪
酱香凤爪