将虾去除虾线，放生姜片一起入锅煮熟
剪去虾须
胡萝卜、莴苣分别削一片下来
焯水至微软，卷成花型
莴苣也卷成花型
取两只虾摆心形
全部摆好盘
成品图
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪（糖拌西红柿）
凉拌秋葵(洋豆角)
香卤凤爪
酱香凤爪
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