准备好五花肉

锅里加入水，大葱，香料少许，放入五花肉，肉可以用筷子插入就可以起锅了

五花肉切片，蒜剁泥

蒜泥里面加入少量煮五花肉的水，加入盐，味精，酱油，醋，白糖，香油，辣椒油

调好汁水，淋在五花肉上