准备好海虾，剪去虾枪虾脚，挑出虾线

葱切段，姜切片

锅里放水，放入葱姜，放入5克盐，烧开

放入海虾，煮开，再继续煮一分钟左右

葱，蒜切末

放入蒸鱼豉油，调成蘸料

这时虾也煮好了，捞出

装盘