鸡爪子洗净剪去趾甲
葱切段,姜切片,花椒,八角备用
热锅冷油,油热加入葱段姜片,花椒八角炒香,加入鸡爪子
淋入酱油翻炒均匀
淋入料酒
加入没过鸡爪子的水大火烧开转小火炖煮四十分钟
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪(糖拌西红柿)
凉拌秋葵(洋豆角)
香卤凤爪
酱香凤爪