黄瓜洗净,晾干水分后,切成条状后,戴上一次性手套,放适量盐揉腌。
将生姜切小片,蒜头拍扁切碎,放进黄瓜里继续揉腌。
揉腌片刻,放入生抽,鸡精,醋,糖,剁椒
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪(糖拌西红柿)
凉拌秋葵(洋豆角)
香卤凤爪
酱香凤爪