穿心莲洗净,摘去老梗,主要吃嫩叶。控干净水备用。
把蒜切碎(要切的碎碎的)。
取一个空碗倒适量醋,内调入蜂蜜、盐、香油,把蒜末放入搅拌均匀。
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪(糖拌西红柿)
凉拌秋葵(洋豆角)
香卤凤爪
酱香凤爪