把洗干净的娃娃菜切成菜牙，一朵切成八小份就可以了。

葱，姜，红椒切西丝。

把切好的三丝放清水里抓匀备用。

锅里烧水等水开了后放入盐和味精少许

再放入切好的娃娃菜到锅里。

把煮好的菜捞出沥水，煮菜的时间按自己口味定

把煮好的菜摆放在盘子里