温中下气 补虚 调和脏腑 活血 防癌 杀菌
一般人群均可食用。尤适宜【冠心病,便秘】者。
【消化能力不佳】的人宜少吃；过量食用会影响视力；有【肝病】的人过量食用,可造成肝功能障碍。
蒜苔已经去尾
锅里加水烧到冒泡快开时放入蒜苔绰水两分钟
绰好的蒜苔捞出泡入凉水中
用牙签把蒜苔从头部开始劈成四份！
劈完的蒜苔放入碗中
把香油醋生抽和适量的盐调成汁辣椒蒜切碎
把辣椒蒜放在蒜苔丝的上面
把调好的汁淋在上面
拌匀就可以吃了！
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪（糖拌西红柿）
凉拌秋葵(洋豆角)
香卤凤爪
酱香凤爪
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