祛风清热 解毒利湿
适宜眼科如【青光眼,白内障,结膜炎】等病患者；慢性【便秘】患者；【高血脂,高血压,冠心病,动脉粥样硬化、心脑血管疾病】患者。
【脾胃虚寒,脾虚泄泻、低血压】患者忌食。
1 准备好所以原材料。
2 紫甘蓝洗干净切碎，用盐腌一会。
3 西兰花洗干净用剪刀剪好。
4 胡萝卜削皮切块，马蹄削皮，青椒切条。
5 黄瓜削皮切块，小番茄对半切。
6 西兰花隔水煮五分钟。
7 青椒跟胡萝卜下点油开水煮一会捞出。
8 腌过的紫甘蓝过下水。
9 将弄好的材料依次摆盘上。
10 将沙拉酱装进一次性裱花袋用小口圆形口挤在上面即可。
