泻热 醒酒 去大肠火 治泻痢 能散能敛
一般人群均可食用。尤适宜【阴虚火旺】者。
【儿童,脾阳不足,寒湿下痢、心血管病,肝肾疾病】患者少食。
备好图中食材。皮蛋、青椒、姜、蒜洗净。
备2个小米椒。
青椒切小块，姜、蒜切粒。
小米椒切结。
净碗中放入盐、姜粒、蒜粒、小米椒结、香油、醋、生抽、白糖调匀。
净锅中放入青椒，加少许盐炒出虎皮状。
盛入盘。
皮蛋剥去壳洗净。
切小块(一个皮蛋切成4块)。
码入盘中。
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪（糖拌西红柿）
凉拌秋葵(洋豆角)
香卤凤爪
酱香凤爪
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