准备好材料

红薯粉开水煮3～4分钟左右捞出沥干水分

牛肉用调料腌制，热锅倒入少许油上锅翻炒变色盛出

不用换锅，直接放入洋葱、香菇、盐炒熟盛出

最后放入胡萝卜翻炒片刻盛出

菠菜开水焯烫捞出沥干水分

所有材料都炒熟后备用

红薯粉沥干水分后拌入少许油防粘黏

放入材料、酱油、鱼露、芝麻香油、芝麻胡椒粉拌匀入味