增进食欲 补铁 美容 减肥 降血脂 预防骨质疏松 促进新陈代谢
一般人群均可食用,【腹胀、胃部不适】人群易食用。
【幼儿、尿毒症】患者忌食,对黄豆有【过敏体质】者不宜多食。
准备好材料
毛豆用剪刀剪掉头尾 大蒜切末 葱和香菜切碎
锅里烧水 水开后放入毛豆 中火煮6分钟 再闷两分钟 捞出放入冰水盆 浸泡5分钟 （中间可以换一次凉水 这样毛豆口感更爽脆）
加入适量的盐 五香粉 鸡精 加入辣椒油 和切好的葱跟蒜末 搅拌均匀
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪（糖拌西红柿）
凉拌秋葵(洋豆角)
香卤凤爪
酱香凤爪
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