将鸡胸切成丝，然后取适量盐 酱油 料酒腌制20分钟

将木耳泡好

将萝卜和黄瓜切片

将葱 姜 蒜切末

取适量淀粉和油倒入腌制好的鸡胸里防止粘连

倒少许油加热至七成，然后将鸡胸倒入炒至金黄盛出，将锅内倒入少许油将葱姜蒜炒出香味，然后将木耳和萝卜黄瓜倒入煸炒