防癌抗癌 增强免疫力 促生长 减肥 清热解渴 抗衰老 护心 养心
一般人群均可食用,【免疫力低下】者宜多食。
【红斑狼疮】患者忌食。
食材准备好备用
西兰花用水果刀切好,根部不要,用一勺盐泡半个小时(起到去掉残留农药和杀菌作用)
趁泡菜盐水的空挡,把蒜剁碎备用
泡好盐水的西兰花,用清水冲干净备用
锅中注入适量清水煮开,加半勺盐进去,倒进西兰花焯水两三分钟
捞出过凉水
另起锅放植物油,放入蒜剁炒香,倒进西兰花炒一分钟即可
出锅前加少许盐进去调味
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
豆皮炒青蒜
双椒炒鸡心