准备好食材，丝瓜削皮，其它食材洗净

丝瓜切条，葱切断，蒜切碎，青红椒切片！

热锅放油烧至七成热，放入蒜.青红椒炒香

放丝瓜炒匀，放入盐炒匀

炒至丝瓜出汁

放入葱花炒匀

放入一点味极鲜准备起锅