鸡胸肉洗净切片备用，葱洗净切碎备用。

把食材放入碗中，加入盐、葱、料酒、酱油、五香粉腌制半小时。

碗中磕入一个鸡蛋打散，加入面粉。

再加入一炒勺水，搅拌成面糊备用。

把腌制好的鸡肉均匀的裹一层面糊。