有助消化 增强食欲 化痰清热 宽中下气 降血脂 降血压等
一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。
【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃；【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。
1 准备好所有材料
2 白萝卜削皮，洗净切条，虾米，瑶柱泡水十五分钟，瑶柱撕条（泡完的水留着备用），猪肉切条加油，盐腌制，葱切好
3 锅烧热加少许油爆香葱白，下虾米，瑶柱爆出香味
4 加入萝卜条翻炒
5 炒均匀后加入一碗水和泡虾干瑶柱的水，煮开转中火10分钟
6 加入肉丝，盐，少许糖
7 煮一会出锅
