健脾开胃 清热解毒 降气 止咳 降血糖 降血脂 补肝明目 美容护肤
一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。
【饮酒过量】者不宜食用
香菜、胡萝卜分别洗净,去皮备用
将胡萝卜切丝(或插成丝)
香菜切段
锅中热油,倒入胡萝卜丝翻炒
待胡萝卜丝炒软后,倒入香菜段
加入盐
味精,炒匀即可
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