准备好食材。

米豆腐洗干净切小块。

葱切葱花。

热锅下油，放入少许盐晕开在锅底，倒入米豆腐。

倒入水，中火烧开，翻过来煮一会。

倒入黄豆酱，蚝油，生抽，老抽，翻炒均匀。

撒入葱花翻炒均匀即可上锅。