清热润肺 止咳消痰 养胃 解毒 止汗等功效
一般人群均可食用。尤适宜【产妇,老人,儿童】。
经常【腹泻】者忌食。
准备好豆腐皮和青红椒
青红椒洗净去籽,切丝
豆腐皮两张,切成丝
葱切葱花,姜蒜切沫
锅中烧热开水,放豆腐皮焯烫三分钟
放凉水中浸泡,捞出控水
热锅凉油,放葱姜蒜爆香
放青红椒番炒均匀
放豆腐皮,加一勺料酒,5克盐番炒均匀,在加3克鸡粉,2克白糖,3克胡椒粉,一勺香油继续番炒均匀
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
豆皮炒青蒜
双椒炒鸡心