准备食材

芦笋的根部很老，之前做都是直接丢掉了，可觉得好可惜，自己家里吃不需要特别美观，所以我就处理了一下，如图：

切好所有食材，你喜欢啥形状就切啥形状哈哈…

锅里油热了放入蘑菇翻炒一下

再放入芦笋黑木耳和适量的盐和糖翻炒

后面再放入红辣椒翻炒

最后放水淀粉勾芡，加味精装盘