准备好材料。

鸡翅洗净后用牙尖戳一些小孔方便入味，把生抽、料酒、糖混合在一起，鸡翅倒入腌制半个小时。

茶叶泡好，最好多点水。

热锅放油，放姜片，鸡翅入内煎 。

煎至两边表皮金黄。

倒入茶叶水和一般茶叶，还有刚才腌制鸡翅的酱汁。