将槐花洗干净备用

将鸡蛋打散备用

将槐花倒入蛋液中，放盐,十三香,红椒搅拌均匀用保鲜膜盖住放置十分钟。

锅烧热往锅里倒油，等油热后，到入搅拌均匀的槐花鸡蛋液。如果觉得火太大可以改用中火，煎至两面金黄。