准备好材料

葱姜蒜切好，葱白葱叶分开

锅热倒油至7分热放入葱姜蒜煸香

倒入洗净的蛏子

翻炒至微开

倒入适量酱油

料酒

加入少许盐

加入少许白糖

放入葱叶出锅