和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
1 成品图。
2 土豆洗净去皮切约半厘米厚片。
3 冲洗干净。
4 捞出沥水。
5 锅中热油，倒入适量盐，晃动锅使之化开，下土豆片中火煎。
6 煎至一面金黄后用筷子翻面再煎。
7 煎好的用筷子夹出来放盘中，继续煎剩下的土豆片。全部煎完！
8 葱切花。
9 把煎好的土豆片倒回锅中，加花椒粉，胡椒粉，孜然粉，五香粉，辣椒粉，鸡精，葱花拌匀即可！
10 盛出装盘即食！
