补阳壮阳 提高免疫力力
小龙虾适宜肾虚阳痿,男性不育症,腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人,孕妇和心血管病患者更适合食用小龙虾。
宿疾者,正值上火之时不宜食小龙虾;患过敏性鼻炎,支气管炎,反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃小龙虾;患有皮肤疥癣者忌食。
龙虾清水养1小时以上,用刷子(牙刷)刷洗干净,扯掉虾肠,用剪刀修剪干净。
2龙虾用清水反复洗净,姜、蒜、大葱、香菜洗净。
3香菜切段,大葱和姜切片、蒜捣成蒜泥。
4锅里油烧热,放入大葱片、姜片爆香。
5倒入龙虾、加入料酒翻炒,炒干水份。
6加入豆瓣酱、生抽、胡椒粉翻炒。
7加适量水、加入盐大火烧开,盖盖小火焖煮15分钟至20分钟。
8加入蒜泥、大火收汁(别收太干了)。