健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
1 准备材料
2 鸡肉冼净剁小块，姜、蒜切片，干辣椒洗净备用
3 锅中放适量油入姜蒜鸡肉爆炒
4 炒好的鸡肉放入适量盐、鸡粉、胡椒粉、生抽继续炒2分钟
5 鸡肉中倒入半瓶啤酒和少量清水大火煮
6 鸡肉煮至还有少许汤汁时放入干辣椒、老抽翻炒均匀后继续煮
7 煮至汤汁完全被鸡肉吸收即可关火后放入少许味精翻炒均匀盛出
8 撒上白芝麻即可
