把秀珍菇洗干净,
大个点的用刀把杆切成两半,(方便入味)
切好肥肉,生姜,葱白和葱花分开放,辣椒酱一勺,(我是自己做的辣椒酱)
锅内放一点点油烧热,把肥肉倒入锅里,
把肥肉煸成金黄色,(油多了就倒出来一些)
然后放入生姜,
然后放入葱白,
然后放入辣椒酱,
倒入秀珍菇,
大火快速翻炒,水份出来了。
然后放入调料翻炒均匀,
熟后放入葱花,
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