番茄洗干净，从中间切开两半，然后切成一片片的，摆在盘中。

西兰花洗净，切成小朵

紫甘蓝，洗好切丝

锅中烧沸水，淋油，放盐把西兰花放进去焯熟

然后把西兰花摆了盘中

锅预热，放入油，油温热后放入紫甘蓝大火快速翻炒，再加入几滴醋，然后加入盐炒均匀，即可盛出