扒皮鱼干
泡水,一两个钟去除多余的咸味
泡好的扒皮鱼干,控干水
姜丝备用
热油锅下姜丝爆香
放入扒皮鱼干翻炒
直至两面煎黄,下一点点生抽翻炒出锅
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
豆皮炒青蒜
双椒炒鸡心