能健脾益气 开胃消食治食欲不振 下利 失眠症 心悸 健忘
一般人群可食用。
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。
1 切鱼杀好洗净，上下斜划三刀。
2 抹盐抹上少许盐。
3 抹豆豉油加豆豉油涂抹。
4 撒撒上姜丝。
5 铺盘里铺上姜片，葱段。
6 放将鱼放在姜片上。
7 蒸放入锅里大火蒸7分钟。
8 揭揭开锅盖，关火。
9 盐取一个碗放一茶匙盐。
10 鼓油放入2茶匙蒸鱼鼓油。
11 油锅里放入2茶匙食用油加热。
12 制碗汁将热油倒入碗中。
13 撒葱花蒸好的鱼撒上葱花。
