食材:排骨
配料:姜,盐,香醋,生抽,白糖,水,味精,料酒,胡椒粉,大葱
食材:细长茄子,番茄
配料:老抽,盐,糖,花椒,油,水,淀粉,蒜,小葱
食材:五花肉
配料:生姜,葱,水,生抽,老抽,糖,盐
食材:精排骨,土豆
配料:青椒,红椒,花椒,料酒,葱,老抽,耗油,豆瓣酱,盐
食材:茄子,马鲛咸鱼,洋葱,姜,蒜,葱,青红椒
配料:料酒,鸡粉,耗油,生抽,胡椒粉,糖,老抽,盐,生粉
食材:鲜虾
配料:姜,葱,红尖椒,青尖椒,蒜,干辣椒,香菜
食材:豆腐,牛肉末,葱,姜,蒜
配料:盐,鸡精,白糖,淀粉,花椒粉,辣椒粉,郫县豆瓣酱,豆䜴,料酒,老抽,沙拉油
食材:猪里脊肉,包菜,葱,姜,蒜,泡椒
配料:鸡蛋,盐,鸡精,生粉,郫县豆瓣酱,火锅底料
食材:草鱼,黑木耳,黄豆芽,鸡蛋,葱,姜
配料:蒜,盐,鸡精,白胡椒粉,火锅底料,郫县豆瓣酱,干辣椒段,麻椒,色拉油,料酒,小麦淀粉
食材:鸡腿,葱,姜,蒜,麻椒,干辣椒,熟花生
配料:盐,白糖,鸡精,白胡椒粉,水,淀粉,泡椒酱,酱油,香醋,料酒,色拉油
食材:基围虾,葱段,姜片
配料:盐,白糖,番茄酱,色拉油,料酒
食材:五花肉
配料:郫县豆瓣酱,豆豉,姜,葱,料酒,生抽酱油,蒜苗,干辣椒
食材:猪里脊
配料:面粉,淀粉,泡打粉,料酒,盐,白砂糖,番茄沙司,水,白醋,蜂蜜,芝麻
食材:老豆腐,瘦肉丝,水发香菇,姜片,蒜片,葱段
配料:盐,味精,白糖,鸡粉,老抽,料酒,淀粉,耗油,豆瓣酱,食用油
食材:五花肉,里脊,青红尖椒
配料:葱,姜,蒜,盐,鸡精,豆豉,水淀粉,沙拉油,料酒,酱油
食材:鸡中翅
配料:糖色,姜,小葱,蒜
食材:鸭肉,青红椒,八角,桂皮,葱,姜,蒜
配料:盐,鸡精,白糖,白胡椒粉,料酒,老抽,酱油,色拉油
食材:卷心菜 ,蒜,干辣椒
配料:花椒,陈醋,老抽,糖,盐,鸡精
食材:土豆,茄子,红绿尖椒,葱,姜,蒜
配料:盐,味精,鸡精,白糖,水淀粉,色拉油,老抽,陈醋
食材:韭菜,鸡蛋
配料:鸡粉,盐