食材：扁豆,五花肉,切面条
配料：葱,姜,蒜,盐,老抽,生抽,白糖,料酒,大料,鸡粉,耗油
食材：鸡腿
配料：盐,鸡精
食材：豆腐,茄子,五花肉
配料：葱,姜,蒜,尖椒,红椒,盐,味精,白糖,耗油,大料,老抽,胡椒粉,鸡粉,料酒,淀粉
食材：生菜,蒜
配料：豉油,香油,白糖
食材：五花肉,杭椒,小米椒
配料：豆豉,姜,葱,蒜,盐,味精,白糖,生抽,老抽,豆瓣酱,耗油,料酒
食材：排骨,山药
配料：枸杞,葱,姜,盐,鸡粉,料酒
食材：土豆片,尖椒
配料：葱,姜,蒜,盐,味精,白糖,料酒,香油,鸡粉,老抽,米醋
食材：大白菜
配料：胡萝卜,葱,姜,青蒜,盐,味精,白糖,老抽,淀粉,料酒,干辣椒,鸡粉,米醋
食材：鲤鱼,蒜末,葱丝
配料：盐,白糖,白醋,番茄酱,水淀粉,生粉,食用油
食材：腊肉,茄子,姜,葱,蒜,干辣椒
配料：盐,鸡精,白糖,白胡椒粉,料酒,水淀粉,色拉油
食材：土豆,葱,蒜,干辣椒
配料：盐,鸡精,色拉油,白醋
食材：猪肉,葱,姜,蒜,胡萝卜,香菜
配料：盐,白糖,番茄酱,干淀粉,醋,色拉油
食材：鲈鱼
配料：姜丝,料酒,生抽,盐,油,葱
食材：水发木耳,大蒜,洋葱,香菜,红椒
配料：盐,生抽,鸡精,米醋,香油,味精,白糖
食材：毛肚,鸭血,牛百叶,方火腿,肥肠,黄鳝,黄豆芽,木耳,葱姜蒜
配料：盐,味精,鸡精,白胡椒粉,火锅底料,郫县豆瓣酱,干辣椒段,麻椒,色拉油,料酒
食材：鲫鱼,姜丝,干辣椒,葱段
配料：盐,白糖,生抽,豆瓣酱,水淀粉,老抽,料酒,鸡粉,生粉,食用油
食材：鸡块,真蘑,粉条,葱段,姜片,花椒,八角,桂皮,丁香
配料：盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,老抽 ,色拉油
食材：冬瓜,排骨,姜片,葱段
配料：盐,鸡粉,胡椒粉,料酒
食材：牛肉,葱,姜,八角,洋葱,香菜,蒜
配料：盐,白糖,料酒,生抽,老抽,鸡粉,胡椒粉,香麻油,柱候酱,南乳,蚝油,辣椒酱
食材：粉丝,猪肉末
配料：油,豆瓣酱,姜末,葱花,蒜末,老抽,糖,青红辣椒碎