解毒消肿开胃消食温中利气明目利膈咳嗽痰滞胸隔满闷疮痈肿痛耳目失聪牙龈肿烂寒腹痛便秘
一般人群均可食用。尤适宜【便秘,眼病】患者。,
【热性咳嗽,疮疖,目疾,痔疮,便血、内热偏盛】者不宜食芥菜。【高血压,血管硬化】者应少食。
车螺芥菜猪骨汤
芥菜番薯鲮鱼丸汤
芥菜排骨煲
蚝油浸芥菜