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榨菜
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适宜人群:
一般人均可食用榨菜。特别是食欲不振患者。
禁忌人群:
【糖尿病,呼吸系统疾病,慢性腹泻】者不宜食用榨菜。【孕妇】也要尽量少吃榨菜。
榨菜的营养价值
蛋白质
2.2 克
热量
28 千卡
碳水化合物
6.5 克
膳食纤维
2.1 克
胡萝卜素
490 微克
维生素A
82 微克
维生素C
2 毫克
钙
155 毫克
磷
41 毫克
钾
363 毫克
钠
4252.6 毫克
镁
54 毫克
铁
3.9 毫克
锌
0.63 毫克
硒
1.93 毫克
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