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蔬菜类
西葫芦
别名:茭瓜、白瓜、番瓜、瓢子、菜瓜
食材介绍
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适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【糖尿病、水肿腹胀】患者。
禁忌人群:
【脾胃虚寒】的人慎食。
西葫芦的营养价值
蛋白质
0.8 克
碳水化合物
3.8 克
膳食纤维
0.6 克
胡萝卜素
30 微克
维生素A
5 微克
维生素C
6 毫克
钙
15 毫克
磷
17 毫克
钾
92 毫克
钠
5 毫克
镁
9 毫克
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