食材：萝卜,杨梅
配料：白糖,白醋,盐
食材：小白菜
配料：葱,蒜,柿子椒,盐,胡椒粉,醋
食材：黄瓜
配料：耗油,味极鲜,香油,盐,凉白开
食材：秋葵,虾仁,枸杞
配料：大蒜头,油,盐,糖,酱油
食材：莴苣,香肠片
配料：小葱,大蒜,红椒,豆瓣酱,盐
食材：蔬菜汁,马铃薯淀粉
配料：香油,芝麻酱,味极鲜酱油,盐
食材：姜末,蒜蓉,明虾
配料：姜片,料酒,生抽,花生油,水,盐
食材：江西米粉,里脊肉,番茄,土豆,广东胡萝卜,三月瓜
配料：香菜,葱,青椒,金针菇,油,盐,鸡精,酱油,醋,蚝油,花椒粉,油泼辣子,糖,五香粉,腌肉所需辅料,盐,料酒,嫩肉粉,蛋清,生抽,老抽
食材：三黄鸡,辣椒油
配料：姜,葱,八角,香什,桂皮,生抽,蚝油,白糖,盐,熟芝麻,花生,蒜,红油
食材：豇豆
配料：泡尖椒,大蒜,姜,辣椒油,花椒油,香油,藤椒油,菜籽油,生抽,醋,砂糖
食材：变蛋
配料：辣椒面,花椒碎,芝麻,生抽,醋,白糖,鸡精,花生油,葱,姜
食材：豆角
配料：色拉油,麻油,小米椒,盐,醋,蒜,清水,鸡精
食材：黄瓜
配料：香油,大蒜,辣椒,白糖,味精,醋,味极鲜
食材：莲菜,白芝麻,辣椒面
配料：香葱,姜,大蒜,油,盐,生抽,醋
食材：鸭腿,鹌鹑蛋,豆腐干,茴香桂皮香叶
配料：鸭爪,鸭翅,姜片,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
食材：内脂豆腐（祖名）,火腿（金华火腿）
配料：红辣椒,青辣椒,鲜酱油,花椒,麻油,蒜末,姜末,黑胡椒
食材：鸡腿,黄瓜
配料：香菜,蒜,红辣椒,红彩椒,盐,白糖,蚝油,醋,食用油,鸡精
食材：菠菜,芝麻酱
配料：小香葱,大蒜,油，盐，
食材：宽挂面,鸡蛋,黄瓜,瘦肉丝
配料：香葱,蒜,香油,香醋,生抽,花椒粉,胡椒粉,盐,糖,鸡肉粉,鸡精
食材：羊肉,草果皮
配料：黄酱,蒜,姜,红枣,花椒,八角,小茴香,香叶,桂皮,陈皮,高良姜