食材：五花肉
配料：冰糖,老抽,黄酒,葱,姜,水,八角,盐
食材：羊肉
配料：洋葱,红辣椒,小米椒,孜然粉,姜,葱,淀粉,料酒,味达美酱油,盐,花椒,八角,花生油,饮用水
食材：龙利鱼
配料：鸡蛋,面粉,面包糠,料酒
食材：茭白,猪里脊肉
配料：红泡椒,大蒜,葱,色拉油,盐,白糖,生抽,料酒,胡椒粉,鸡精
食材：五花肉,白菜,宽粉条
配料：油,盐,酱油,小葱,生姜,蚝油,鸡精
食材：牛肉,香菇
配料：郫县豆瓣酱,元葱,香葱,花椒,胡椒粉,淀粉,料酒,海鲜酱油,蚝油
食材：大白菜
配料：蒜瓣,干辣椒,精盐,白糖,陈醋,生抽,老抽,鸡精,食用油,淀粉
食材：空心菜
配料：大蒜,干辣椒,耗油,盐
食材：豆腐,猪肉末
配料：色拉油,郫县豆瓣酱,火锅底料,盐,糖,鸡精,香油,葱末,姜末,蒜末,青蒜苗,淀粉
食材：鲤鱼
配料：豆油,水淀粉,面粉,蕃茄酱,糖,米醋,香菜末
食材：扁豆,猪肉
配料：油,盐,生抽,葱,八角
食材：老藕,肉糜
配料：淀粉,生抽,老抽,葱,姜末,料酒,开洋
食材：土豆
配料：渣辣椒,油,葱姜蒜,盐,鸡精
食材：绿豆芽,韭菜
配料：盐,鸡精,食用油
食材：蒜苔,鸡蛋
配料：木耳,油,盐,大蒜,干红椒
食材：五花肉,笋衣,洋葱
配料：葱,姜,蒜,大料,香叶,桂皮,甘草,草果,绍兴花雕,冰糖,酱油,干红椒
食材：豆角,肉沫
配料：油,老抽,盐,葱,蒜,姜
食材：胡萝卜,鸡蛋
配料：盐,油
食材：螃蟹
配料：香葱,生姜,酱油,糖
食材：猪心
配料：青椒,长红椒,油,盐,蚝油,五香粉,生抽,老抽,姜,蒜瓣