食材:花螺
配料:姜,生抽,芥末
食材:牛肉
配料:干辣椒,姜,料酒,生粉,鸡精,花生油,青葱,盐,蒜,生抽
食材:鸡翅
配料:姜,酱油
食材:黄瓜
配料:蒜,红米椒,油,盐,鸡精
食材:杏鲍菇
配料:青椒,红椒,生姜,大蒜,耗油,酱油,冰糖,油
食材:荷兰豆,藕,胡萝卜
配料:木耳,百合,油,盐,白糖,鸡精,姜,蒜,生粉
食材:芹菜,花生米
配料:胡萝卜,葱姜,大料,盐,油,油,花椒,盐,糖
食材:青椒,土豆
配料:红椒,油,盐,胡椒粉,白糖,味精,蒜
食材:鸡腿
配料:葱,姜,蒜,米酒,黑麻油,生抽,老抽,冰糖,罗勒(九层塔),红辣椒,油
食材:嫩豆腐
配料:小葱,盐,香油
食材:牛里脊肉
配料:窝笋,蒜苗,菜籽油,郫县豆瓣,醪糟汁,干红椒,红袍花椒,花椒面,蒜,姜,料酒,生抽,盐,水淀粉,香菜叶,鲜汤,永川豆豉
食材:腰果,虾仁
配料:黄瓜,红椒,油,盐,小苏打
食材:鸡蛋,西红柿
配料:盐,花生油
食材:猪里脊肉,菠萝
配料:青红甜椒,淀粉,胡椒粉,鸡蛋,生抽,蕃茄沙司,料酒,面粉,椒盐,油,清水,醋,盐,水淀粉
食材:排骨,玉米
配料:油,盐,生抽,老抽,料酒,冰糖,胡椒粉,八角,香叶,姜,蒜,葱
食材:牛里脊
配料:青椒,洋葱,葱,姜,蒜,蚝油,鸡蛋清,干淀粉,海鲜酱,豆豉,植物油,盐,酱汁:,生抽,料酒,白糖,盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉
食材:吐司,牛奶
配料:鸡蛋,细白糖,黄油,香草精,蜂蜜(摆盘用),细白糖(摆盘用)
食材:鸡翅根
配料:大蒜头,香菜,油,海天老抽,海天蚝油,红糖,生姜,黄酒
食材:嫩玉米
配料:青椒,红椒,火腿肠,油,盐,白糖,味精,蒜
食材:猪肝
配料:蒜苗,生姜,料酒,姜粉,花椒粉,盐,玉米淀粉,生抽,花生油