食材：油菜
配料：广式香肠,油,盐,鸡精
食材：五花肉（里脊）
配料：蒜苔,小葱,姜,蒜,鸡蛋,黑木耳,淀粉（生粉）,醋,盐,鸡粉,生抽,玉米油,清水
食材：鸡胸肉
配料：青椒,胡萝卜,盐,胡椒,白糖,料酒,生抽,食用油
食材：火腿肠,鸡蛋
配料：葱,盐,油,红油,味精
食材：圆豆干,芹菜
配料：红辣椒,大蒜
食材：五花肉,金针菇
配料：青椒,胡萝卜,生抽,白糖,孜然粉,番茄酱,自制油辣酱
食材：土鸡,香菇
配料：红枣,枸杞,桂皮,干辣椒,植物油,葱,蒜,生姜,料酒,盐,胡椒粉,白糖
食材：内脂豆腐
配料：小葱,辣面,酱油,白糖,料酒,花椒粒,食用油,红油豆瓣酱
食材：鸭肉,菠萝
配料：红椒,青椒,生姜,葱,盐,生抽,料酒,白糖,蚝油,食用油,清水
食材：娃娃菜
配料：小米椒,盐,食用油,葱,香醋,姜,蒜头,五香粉,香油
食材：小鱼干
配料：红辣椒丝,芝麻,葱丝,蒜片,糖稀（可用白糖代替）,海鲜酱油,味精,盐,红油
食材：卤猪耳朵
配料：辣椒,油,盐,糖,醋
食材：小白菜,黑木耳
配料：葱末,姜末,盐,鸡汁,食用油
食材：茄子,肉馅
配料：生菜叶,盐,胡椒粉,五香粉,鸡蛋,面粉,色拉油,椒盐,生抽,芝麻香油
食材：炸好的鱼块
配料：黄瓜,芹菜,胡罗卜,菜籽油,大葱,鲜姜,独头蒜,香菜,西红柿色拉酱,蚝油
食材：茄子
配料：小红椒,大蒜,花生油,盐,味精,鸡粉
食材：鸡爪
配料：白糖,啤酒,植物油,桂皮,香叶,精盐,味精,蚝油,干姜,蒜,五香粉
食材：羊血
配料：尖青椒,葱姜蒜片,盐,芝麻香油,胡萝卜片,色拉油
食材：鸡翅
配料：大蒜,姜,胡椒粉,海鲜酱油,香油,糖,鸡粉,盐
食材：猪蹄,泡好的黄豆
配料：陈皮,八角,桂皮,香叶,姜,料酒,油,豆瓣酱,黄豆酱,单晶冰糖,盐,花椒,老抽