食材:茄子,五花肉
配料:生姜,小葱,食用油,清水,食盐,生抽,老抽,白糖,料酒,味精
食材:丝瓜,咸鸭蛋
配料:油,盐,青红椒,葱,蚝油
食材:玉米,松子
配料:盐,白糖,植物油
食材:鲤鱼
配料:酱油,料酒,糖,葱 姜 蒜,番茄酱,面粉,干淀粉,彩椒
食材:茼蒿菜
配料:干辣椒段,蒜瓣,盐,味精,植物油
食材:茭白,猪肉丝,黄瓜,大头菜
配料:老姜,葱,生粉,料酒,老抽,盐
食材:茭白,西红柿
配料:大蒜,花椒,油,盐,耗油,五香粉
食材:咸鱼仔,姜,蒜头,生抽,料酒,芝麻油,剁椒
配料:花生油
食材:黄花鱼
配料:大蒜,小葱,红烧酱油,老醋,料酒,盐,姜,淀粉
食材:龙虾,啤酒
配料:葱,姜,蒜,辣椒,盐,酱油,醋,糖,味精,色拉油,花椒,八角
食材:苦瓜,鸡蛋
配料:红椒,油,盐,白糖,料酒,蒜
食材:西芹,生腰果
配料:油,盐,耗油,味精
食材:蒜苗,胡萝卜,小米椒,香肠
配料:油,盐,糖
食材:西芹,百合,腰果
配料:胡萝卜,葱末,姜片,鸡粉,白糖,盐,水淀粉
食材:荷兰豆,风干肠(蒸熟的)
配料:生姜,大蒜,干辣子,色拉油,盐,水
食材:彩椒,西兰花,猪瘦肉
配料:香葱,蒜头,姜,生抽,耗油,香油,盐,食用油
食材:青蒜,豆皮
配料:葱,姜末,牛肉丝,食用油,香油,酱油
食材:带鱼
配料:植物油,香油,料酒,醋,盐,鸡精,白砂糖,淀粉,葱末,姜末,蒜末,香菜叶,干红椒段,花椒粒
食材:秋刀鱼
配料:干红辣椒,盐,油,姜,葱,花椒,料酒,耗油,小米辣
食材:鸡胗,鸡心,酸豆角
配料:红小米椒,青线椒,泡椒,姜,大蒜,食用油,盐,料酒,十三香