食材:鸡蛋,牛奶
配料:白糖
食材:猪皮,辣椒面
配料:大蒜,姜,葱,油,盐,桂皮粉,白芷,料酒,十三香,生抽
食材:鸡蛋,虾米
配料:凉开水,盐,酱油,葱花
食材:五花肉,土豆,蒸肉米粉
配料:小葱,姜片,料酒,耗油,六月鲜酱油,蒸鱼豉油
食材:五花肉,冬菜,草果
配料:八角,姜,咸酱油,白糖,蜂蜜,盐
食材:鸡,五花肉,鲩鱼,莲藕
配料:蒸肉米粉,生抽,红腐乳,生姜,盐,红剁椒,高度白酒,胡椒粉,花生油,葱
食材:太阳鱼,葱
配料:料酒,陈醋,姜,辣椒,盐,鸡精,耗油,鱼露,生抽,清水
食材:带鱼
配料:植物油,蒸鱼豉油,料酒,盐,花椒,白糖,葱,姜,干红椒,香菜
食材:鳕鱼块,豆豉
配料:辣椒,剁椒,盐,黄酒,生抽,姜末,葱花
食材:鲍鱼,鸡蛋
配料:清水,葱,蒸鱼豉油,香油
食材:金针菇,蒜
配料:姜,辣椒,香葱,耗油,蒸鱼豉油,醋
食材:草鱼
配料:葱,姜,干红辣椒,料酒,盐,蒸鱼豉油,油
食材:冬瓜
配料:肉馅
食材:南瓜
配料:葱,蒜,红辣椒
食材:娃娃菜,粉丝
配料:䓤蒜,鸡精,盐,胡椒粉,米椒
食材:青口贝
配料:大蒜头,油,葱,味极鲜,糖,醋,黄酒
食材:娃娃菜,粉丝
配料:剁椒,大蒜,油,盐,生抽,蚝油
食材:前腿肉,土豆
配料:香菜,葱,盐,鸡精,十三香,自制蒸肉粉,姜,郫县豆瓣酱,花椒,辣椒粉,料酒,酱油
食材:内脂豆腐,肉末,鸡蛋
配料:葱花,姜末,蒜末,淀粉,生抽,盐,水淀粉(勾芡用),胡椒粉
食材:鲫鱼,鸡蛋,香菜
配料:生姜,油,盐,料酒,柠檬汁,味精,鲜酱油,开水,清水