食材：山药,大红枣,油皮,胡萝卜,青果,菠萝干,冬瓜条,花生米,面粉
配料：水淀粉,食用油(煎制),水(熬糖用),白糖(熬糖用),白芝麻,山楂糕条
食材：西芹,白果,虾
配料：红椒,油,白糖,盐
食材：年糕,辣白菜
配料：葱,盐,鸡精,水,植物油
食材：包菜
配料：葱,干辣角,花椒粒,食用油,蚝油,盐
食材：豆腐,大肠成品
配料：红辣椒,油盐,葱姜蒜朝天椒,料酒，老抽
食材：黑木耳,山药
配料：葱,姜,蒜,油,盐,白糖,醋
食材：咸鱼仔,姜,蒜头,生抽,料酒,芝麻油,剁椒
配料：花生油
食材：毛豆,真姬菇,香菇
配料：洋葱,盐,食用油,蚝油
食材：山药,木耳,肉片
配料：大蒜叶,盐,料酒,姜,糖
食材：新鲜的草鱼肉片
配料：小香葱,黄豆芽,蛋清,盐,花椒,料酒,八角,清水,干辣椒,桂皮,蒜,胡椒粉,淀粉,郫县豆瓣酱,姜片,青菜
食材：菠萝,瘦猪肉
配料：白糖,盐,生抽,花生油,鸡精,姜,米酒
食材：西瓜皮
配料：甜面酱,小米椒,蒜瓣,食用油、盐
食材：鲫鱼
配料：油,葱姜蒜,生抽,黄酒,冰糖,小红辣椒,鸡精
食材：胡萝卜,杏鲍菇,黑木耳,瘦肉
配料：花生油,盐（腌瘦肉）,盐（炒三丝）,酱油
食材：鸡中翅
配料：香菜,蚝油,生抽,生姜,大蒜,红酒,香料
食材：五花肉,芸豆
配料：植物油,盐,味精,胡椒粉,生抽,料酒,葱,姜,干红椒,清水
食材：金针菇,猪肉
配料：青椒,胡萝卜,盐,鸡粉,油,盐,鸡粉,生抽,淀粉,油
食材：瘦肉
配料：青椒,泡发木耳,葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,蚝油,生抽,醋,糖,干辣椒或泡椒,淀粉,盐,料酒,油
食材：香芋,虾,蒜苔,娃娃菜,青菜
配料：料酒,生粉,十三香,盐,色拉油
食材：牛里脊肉
配料：孜然,香菇,蒜,葱,料酒,生抽,盐,白糖