食材:咸鱼,长豆角
配料:白芝麻,干辣椒角,蒜,姜,油,盐
食材:猪肉,鸡腿菇
配料:生菜叶,花生油,生粉,生抽,蚝油,老抽,姜丝,料酒,水
食材:大黄鱼,葱、姜、蒜,花椒、干辣椒、小葱
配料:油、盐、味精,生抽、料酒、白糖,黑胡椒粉、开水
食材:小龙虾
配料:小米椒,尖椒,油,盐,生抽,料酒,白糖,花椒粉,香叶,姜,蒜,大葱
食材:小竹笋,肉丝
配料:青椒,红椒,香菇,姜,料酒,盐,味精,鸡粉,色拉油,香葱
食材:海参
配料:青椒,红椒,大葱,蒜,姜,盐,料酒,生抽,蚝油,油
食材:排骨,南瓜
配料:葱姜八角,料酒,老抽,生抽,冰糖,白果
食材:鱿鱼
配料:青椒,葱,蒜,姜,油,豆瓣酱,干辣椒,蚝油
食材:白玉菇,里脊
配料:彩椒,生姜
食材:胡萝卜,猪腰子
配料:盐,料酒,花椒粉,蒜,辣椒,姜,葱,生抽
食材:西红柿,鸡蛋
配料:油,盐,十三香,糖
食材:韭菜,鸭肠
配料:红辣椒,油,盐,生抽,胡椒粉,白糖,鸡精,蒜,料酒,面粉,白醋
食材:小龙虾
配料:生姜,青椒,红椒,干辣椒,花椒,大蒜瓣,桂皮,油,啤酒,盐巴,十三香,白糖,生抽,料酒
食材:咸肉,五花肉,冬笋,百叶
配料:香葱,生姜,清水
食材:猪心
配料:青椒,红椒,姜,蒜瓣,生抽,蚝油,料酒,盐,胡椒粉,水淀粉
食材:鱿鱼,辣椒
配料:姜,花椒,葱,酱油,鸡精
食材:蚕豆
配料:洋葱,八角,油,盐,鸡精,生抽
食材:福寿鱼
配料:干辣椒,八角,姜,大蒜,大蒜叶,红指椒,青辣椒
食材:牛蛙
配料:青椒,干辣椒,蒜,料酒,盐,高汤,生抽,淀粉,食用油
食材:毛豆,土豆,红柿子椒
配料:豆辨酱,姜,蒜,葱,糖,生抽,胡椒粉,味精